创业典型事迹简介
但是真正的创业者即使在第一次创业失败后仍不放弃自己的信念,许多人会重整旗鼓,从头再来。坚持下去的人最终才能获得成功。下面小编给大家带来创业典型事迹简介,希望大家喜欢!
创业典型事迹简介篇1
张超业,男,1981年4月出身,龙岩市新罗区岩山镇山前村村民。2006年毕业于厦门大学新闻传播系广告学专业,2009年返乡从事农业生产,主要种植“岩山水蜜桃”、“高山芙蓉李”、“高山奈李”等农产品,成为返乡创业大学生,先后注册了“超业家庭农场”、“岩山山前特色农业专业合作社”、“蕉山农业科技有限公司”等农业经济组织。2009年至今担任山前村村委兼文书,先后被评为新型职业农民、返乡创业大学生、福建省青年农场主、岩山镇优秀共产党员、2016年福建省农村青年致富带头人等多项荣誉称号,他的远景养羊专业合作社被评选为“2016年福建省青年农民合作社优秀示范社”。
山前村地处岩山镇东北部,毗邻国家4A级风景区“龙硿洞”,自然生态环境好,交通便利,具有很强的景区辐射优势。村内平均海拔800米以上,昼夜温差大,适合发展高山生态农业。作为新时代的青年,张超业充分认识到了自己家乡的生态农业的发展优势,毕业后就义无反顾地回乡创业,不遗余力地开展农村建设,尽情发挥青年才智,在山前村农村经济发展中起到了积极作用,为农业跨越发展提供新思想、新动力。
创业之初,由于从未从事过农业种植,他什么都不懂,一切都要从零开始。张超业不以一名大学生自诩,虚心向每一个人学习,尽可能和身边的人多接触、多交流、多请教。从开始果苗的选种、育苗、选地、种植,到果场的管理、施肥、喷药、修剪、疏果、采摘、运输、销售等等的整个过程的每一个步骤都认真学习。在掌握了经营果场的必备知识后开始付之行动,在不懈努力和精心钻研下,张超业所经营的超业家庭农场不断发展壮大。随着果场规模的扩大,他意识到单凭个人的力量无法发挥更大的经济效益,为了更好地发展农业生产,于2009年注册了龙岩市新罗区岩山山前特色农业专业合作社、新罗区张超业家庭农场,通过合作社把本村果农联合起来,相互交流、合作。
在种植的过程中,刚开始大家都觉得水果长得越多越好,普遍存在只求数量不求质量的思想,严重影响了水果的品质。对此,张超业查阅了相关方面的书籍资料,咨询了有关农业专家,最后决定采用果树矮化技术,将果树的高度降低,便于生产与操作。同时把多余的枝条修剪掉,增加光照,控制产量。再进行多遍的疏果,将生长过多的幼果疏减掉,提高品质。通过一系列的措施和方法,水果的品质得到了很大的提高。在他的建议和带动下,其他果农也接受并运用了这些方法,果实的品质和口感明显改善。
通过果树矮化技术,水果的品质得到了很大提升,更多的村民开始投身果树种植,随着果树种植规模的不断扩大,产量不断的提高,但配套及销售却没有跟上,出现了水果滞销的情况,看着大家辛辛苦苦种植的水果烂在了地里,大家却无能为力。张超业默默看在心里,又开始思考解决销售渠道的方法。通过不断的努力及积极的尝试,并通过各级政府有关部门及社会的大力支持,通过岩山山前特色农业专业合作社对产品进行了精心的包装,并通过电视、网络等宣传渠道进行广泛宣传。同时举办了“桃花节”、“桃李采摘节”等乡村休闲旅游活动,鼓励农户开办农家乐,发展果园养鸡、种植绿色蔬菜,吸引游客到果园采摘水果、品尝农家菜、体验农事等,既解决了水果的销售问题,又促进了休闲农业的发展。
初步的成功并没有让张超业的创业脚步停止。随着新环境新形势的不断发展变化,社会的日新月异,他又有了新的发展思路:经过多年的苦心经营和大家的共同努力,岩山镇的水果被全区乃至全市认可,成为了花果之乡。为了将本地特色的农产品推向更广阔的市场,张超业通过学习成为全国无公害农产品内检员,带领果农朝着绿色无公害有机农业的方向不断推进,他不断的试种新品种,推广新技术,努力将山前村发展成“四季果园”,并积极推进各果场“水蜜桃”、“芙蓉李”、“高山葡萄”等现有特色农产品申请“无公害”、“绿色食品”、“有机食品”等认证工作,不断提升农产品品牌效益。
同时,他还注册成立了蕉山农业科技有限公司,打造本土的网络商城。还鼓励推广通过网络销售、微信销售等实现“互联网+水果”的销售模式。
创业典型事迹简介篇2
建平县铁南街道铁南社区劳动保障秉承着“以人为本,服务居民”的宗旨,依托政府的惠民政策,以“创先争优”为契机,积极为下岗失业人员提供政策咨询、职业指导、职业介绍、受理贴息小额贷款申请、提供就业援助等工作。刘生,今年53岁,是建平县第一糖厂一名下岗失业人员,现为建平县万寿生才针织品超市法人。
2002年,刘生毫不例外地成了一名下岗职工。作为一家之主,没有了工作,没有了生活来源,他感受到了生活的压力,急于找一份工作来添补家用。他开始留意各种招工信息,报纸上、电视上、电线杆上看到的信息都一一记下,晚上回家用电话联系。通过这种方式,他路边摆过摊,商场门口擦过鞋,养猪厂喂过猪,但这些经历告诉他,这不能从根本上扭转目前的困境,她决定通过再学习,掌握一技之长,重新创业。她连续三期参加就业局免费开办的面点制作、烹饪技术,一边学习,一边寻找适合自己的职业。
后来他在一家针织品批发店打工,由于他细心研究商品的进货和销售环节,研究消费者心理,他的销售业绩一直很突出,深得老板的常识。经过几年的打工生活,刘生积累了很多销售经验,尤其是进货这一环节,对他来说已经是轻车熟路,哪里货源充足,哪里货便宜,哪里款式新颖、实用,这对他来说已经是了如指掌,他结束了打工生涯,在建平县万寿西村,开起了针织店,进货,销售,他做起来得心应手。很快他感觉到由于流动资金少,周转不开,严重影响了经济效益,他四处筹措无果,急得他吃不好,睡不香。
社区得知情况后,主动帮她办理了再就业优惠证,并为其申办小额贷款。他积极参加了就业局组织的市场营销专业培训,三十天的培训,又让刘生受益非浅。有了资金,又加强了营销理念,刘生的超市扩大经营了,销售业绩一路攀升,平均一周就进一次货,销量可观。目前,他又雇用了六名下岗失业人员,主要从事往街边小店送货,销量增大了,增加了收入,又解决了下岗失业人员的就业问题,使他们有了稳定的收入,解决了他们的后顾之忧。
刘生失业不失志,相信他的创业之路会越走越宽。
铁南社区帮扶对象刘玉玲,经营的玲玲冷饮的冷库区由于规模小,需要扩建,但资金不足,严重影响了经济效益。她着急上火,但没有办法解决。铁南社区领导了解到这一情况后,积极联系就业局,为刘玉玲争取贴息小额贷款。报名,培训、考试,刘玉玲取得了结业证书。就业局领导在铁南街道劳动保障事务所和铁南社区有关人员的陪同下,亲自到刘玉玲的玲玲冷库现场勘察,最后通过审批,目前,叁万元贴息贷款顺利拨付到刘玉玲的帐户上。
望着刘玉玲脸上那由衷的笑容,我们也相信她的前景会越来越美好。
创业典型事迹简介篇3
80后创业女生:开主题餐厅专做异地美食
钱静,今年27岁,是意想空间主题餐厅的负责人。同样是主题餐厅,这位80后女生的构思明显比盲目的餐饮业创业者老成了许多。钱静分享创业感悟:“虽然比上班做会计的压力大,但既然走上这条路,就要从创新中获胜。”一起来看看这则80后创业故事!
吃货从美食中发现商机
“我自己就是个正宗的吃货。”外表恬静的钱静笑着说,在没开店之前,她也只是个朝九晚五的上班族,她最大的爱好就是享受美食。假期约上几个好友,一起外出旅游,到全国各地的第一件事情就是吃,很多都是盐城本地没有的美食。
回到盐城后,她对异地美食念念不忘,“朋友们就让我动手做给她们吃,我就从书本上、网络上尝试着做,没想到反响还不错。”钱静说,她大学学的是环境艺术类专业,和美食八竿子打不着边,但可能由于她吃过的美食比较多,在口味调配方面占尽优势。比如盆栽蛋糕,她也是自学后,从超市购买新鲜食材,再从网上购买一套餐具,最终的成品还像模像样。
一来二去,几个朋友都觉得她在制作美食上小有天赋,就建议她开个美食店。在年初钱静辞去会计工作后,匆忙中开了店。“现在人们生活水平好了,不仅讲究吃饱,更讲究吃什么、怎么吃,这里面有很大的商机。”钱静说。
根据客人需要改变经营策略
“与众不同,就是我要的风格,也是很多年轻人追求的。”外表看似平静的钱静,内心却充满激情。目前,她的主题餐厅对外营业已经3个多月了,每日都有慕名而来的食客。
走进“意想空间”主题餐厅,发现两层楼的餐厅,楼上的每一个包间都是一个单独的“牢房”,用铁笼制成,室内设计完全参照监狱模式,可容纳不同数量的客人。而楼下则是地中海风格。钱静说,设计寓意一半天堂,一半地狱,本意是希望人们珍爱自由,远离犯罪,远离监狱。
钱静原本就是个淘宝达人,为了节约成本,在装修店铺中,她将这一“技能”发挥得淋漓尽致。“桌上精致的龙猫盆栽都是购于网络,包括装潢材料。”钱静说,这可节约了很大一部分成本,但由于自己创业没有经验,在细节方面没有考虑周全,比如厨房预留的空间太小,建好后又拆掉后重新布局,才得以扩大了厨房的空间。
“由于一开始定位仅在西餐,但营业之后,附近小区的居民经常上门询问有无中餐,上门都是客,如果你总是回绝别人,人家自然不会再来。”钱静在经营中摸索,决定将范围拓展成中西餐都有。现在,她的主题餐厅生意很好,一个人忙不过来,她就聘请了一位厨师,妈妈还经常会来打下手。
频推新菜品专做本地没有的美食
店里的新菜品,如盆栽蛋糕、水果泥、榴芒饭、小熊曲奇、港式奶茶等等,都是钱静亲手制作的,每周都会推出一个市民并不熟知的美食。“不好意思,今天盆栽蛋糕不够卖。”一位食客欲购买一个盆栽蛋糕,钱静一个劲儿打招呼,原来,她的盆栽蛋糕早在微博、微信上被人预定,一抢而空。
“每天店内除了来吃饭的食客,就是来店取货的。”钱静的妈妈说,看到闺女天天忙得不亦乐乎,不光店内招呼客人,还要照顾网上的一群客人,最近又新推出了榴芒饭,女儿经常忙得中午都没空吃饭。钱静说,不少榴莲控都要提前好几天预订才能吃到,因为她也都是经过好几家挑选,最终选择外地一家泰国厨师专门做出来的。
虽然创业很辛苦,但80后的她创业梦才刚刚起步,钱静还打算继续拓展自己的事业。她透露,等这个主题餐厅稳定下来后,喜欢甜品的她,还准备在南金鹰开一家专做甜品的新店。让盐城市民足不出户就可以品尝到全国各地,乃至全世界的特色美食。
创业典型事迹简介篇4
养鹅致富不走寻常路养鹅效益高年售8000万
“我是搞鹅养殖的,目前合作社拥有12万只种鹅,鹅饲料的需求量也在不断增大,每天就需要20多吨玉米,所以我现在需要与一些粮食种植大户建立长期合作关系……”在不久前召开的第二届中国农民合作社理事长大会上,河北省迁安市正农鹅养殖专业合作社理事长马印明的这个问题让全场静了下来。
马印明精心呵护尚未出壳的小鹅
马印明的创业故事:
马印明今年39岁,杨团堡村人,是位淳朴的农民。认识他的人都说,他干事好琢磨,肯付苦,有股子泥腿劲。
闯荡
马印明初中没毕业,就开始学做买卖。家里有台解放车,他就跟着跑车,当时主要是拉矿粉。
19岁,他到附近一家矿上上班。他干得很卖力,手掌、大腿都磨出了茧子。但“不想当将军的士兵就不是好士兵”。他有着自己的目标。1996年,年仅23岁的他大胆承包了矿上的一个干选车间,干得风生水起。27岁时,他便晋升采矿主任。
之后,他去了青龙县开铁矿,为他的人生赚得第一桶金。
创业
这时他有了更大胆的想法——自己创业!
2005年,他在当地开了自己的一个小铁矿。
经过多年商海的磨爬滚打,他开始思考将来:开矿是能够赚钱,可矿石资源终有枯竭的那一天,什么产业才有发展后劲,才会永不枯竭呢?“当时国家正号召退耕还林,我仔细捉摸了一下,觉得搞养殖业,再结合退耕还林,应该大有前途。”
想到做到,他开始筹办自己的养殖场。2007年9月,养殖场正式开张。
挫折
“要干就要往大了干,不能小打小闹。”在经过到外地的一番考察后,马印明笃定主意,首先承包了村里的180多亩荒地,甩手大干。之后他又陆续承包了村里的300多亩荒地,经营面积达到了约500亩。马印明将养殖场养殖与退耕林下养殖想结合,规模迅速扩大。
到了2008年时,马印明的养殖场饲养了10多万只鹅,仅雇佣的工人就有40多人。一位客商看后惊呆了:“我跑了10多年的鹅场,从没见过这么多的鹅。”马印明当时雄心勃勃,心想每只鹅少赚点,光数量就能取胜。他没有意识到风险正一步步向他逼近。
市场如战场,行情瞬息万变。2008年的金融危机开始考验马印明的意志。当年成鹅的出栏价降到了雏鹅进价以下。卖了吧,赔钱;不卖,光饲料钱每天就得几万。马印明将养殖数量一降再降,到了2009年底,仅剩下了1000只种鹅。“留得青山在,不怕没柴烧。”这1000只种鹅成了马印明东山再起的根基。
经过2008年到2009年残酷的市场洗礼,马印明接受了血的教训,一下子赔了400多万元。
“算了吧,开矿闭着眼就能赚钱,你何必担这份惊受这份怕呢。”亲戚朋友们苦口婆心劝他。然而马印明初衷不改——认准了的事就必须要干下去。
苦心人,天不负。他终于顽强地挺了过来。
奋斗
马印明再次去外地学习取经,并进行了认真总结和思考,尽管市场起起落落,但雏鹅的价格一直看好,搞孵化一定能赚钱;同时经营过程中应搞合作经营,要风险共担,有钱大家一起赚,赔钱平均到一个人也不会受到多大的损失。
思路明晰,马印明的泥腿劲又上来了。
当时自己实在拿不出更多的钱来了,马印明用起了土方儿,在大炕上孵小鹅,人工控制温度和湿度。他成功了。之后他和亲戚又买来孵化机的零件,自己“攒”了两台孵化机,再后来手头稍稍宽裕一些,他们购买价格便宜的孵化机。
合作社规模也稳步扩大,农户数达到了52户。
马印明慢慢走出了困境。到了2010年,养殖场实现了盈利,2011年更是打了一个翻身仗。现在养殖场的雏鹅已销往山东、江苏、四川、浙江等地,最远的通过空运飞往海南。
合作社带领着农民们走上了致富路。
马印明养鹅成功经验:
马印明是个实在人,提出“加强合作社间合作交流”这个建议并不是为了哗众取宠,而是他在经营过程中日益强烈的感觉。马印明自2007年开始养鹅以来,经历过不少挫折失败,已经成了一个名副其实的养鹅专家,但真正促进他快速发展的正是他这种在吃透市场的基础上得来的“奇思妙想”。
变废为宝,水葫芦养鹅
42岁的马印明是迁安市杨团堡村人,本是当地小有名气的矿老板,2007年9月,在迁安市转型发展的带动下,他办起了正农养鹅专业合作社,他决定利用自己承包的500亩沙滩林场发展养鹅业,由矿老板转身变成了养鹅哥。自此,马印明开始专心钻研与鹅有关的一切事物。
谈及水葫芦,人们对它的印象可不是很好,它繁殖速度极快,大量消耗水中溶解氧,危害水下生物,还会堵塞河道,是世界十大害草之一。可在马印明的眼里,水葫芦却是宝贝。
“我自己有近2万只鹅,一天要吃两吨半的饲料,花费8000多元,一年下来花费近300万,怎样才能降低饲养费用呢?思来想去,我想到了水葫芦,水葫芦含有丰富的粗脂肪、蛋白、氨基酸、胡萝卜素,而且是无性繁殖,种起来比较省事,我先在池塘里试种了几株,没过多久,就长满了整个池塘。
“水葫芦种出来了,鹅爱吃吗?怀着忐忑的心情,我把数百只鹅放进了池塘,结果奇迹出现了,我的鹅非常喜欢吃水葫芦,不大一会工夫,几百只鹅就将整个池塘的水葫芦哄抢而光。从此,这水葫芦就成了我养鹅的一大‘法宝’了。”
舌尖革命,为鹅打造营养餐
在马印明的认知里,喂鹅与人吃饭是一个道理,只有营养均衡了,鹅才能茁壮成长。为此,马印明给鹅搞起了舌尖上的革命。他种植了长势快、鹅爱吃的皇竹草,以及汁多、纤维少、再生能力强的菊苣。此外,他还利用50亩地种植杂草和玉米,杂草喂鹅,鹅粪肥田,50亩地可年产五万斤玉米和五十吨秸秆,玉米可以加工成鹅饲料,冬天秸秆可作青饲料,一点不浪费。
“用多种牧草来喂鹅,可以使鹅的营养达到均衡,这样鹅的产蛋率、受精率才会提高。”马印明说。“但是光喂牧草也不行,因为牧草中含量最大的还是水分,就像人吃饭一样,有稀的还要有干的,所以还必须给鹅补充一部分粮食。”
而马印明口中的粮食是他自创的发酵饲料。“用这发酵饲料喂鹅有两大好处:一是营养成分高,鹅更爱吃。经专家检测,发酵后的饲料所含的蛋白、有益菌等成分都有所提高,而且味香,易于消化。二是延长饲料的保质期,降低成本。普通饲料保质期只有两三天,买多了就有可能浪费掉,买少了就得多次买,增加运输成本。这发酵饲料,节约空间,易储存,只要不开封、不漏气,就可保存三到五年,没有浪费和多次买的问题。”马印明告诉记者。
循环养殖,让鱼给鹅打工
鹅在池塘中嬉戏时会将30%的粪便排到水里,这会促进水中浮游生物迅速繁殖,造成水质变坏。怎么解决这些粪便和浮游生物呢?经过一番思考,马印明找来了帮手——鱼苗,原来他是要让鱼来给鹅打工。
那么多的鱼,到底要买哪种呢?经过翻阅书籍、上网查资料,最终马印明将专吃浮游生物的鲢鱼请进了他的池塘。水中的浮游生物解决了,可马印明看着水面上漂着的鹅吃剩下的草渣、草屑以及鹅槽里残留的饲料碎末,觉得非常可惜,他又开始琢磨怎样才能把这些“剩菜剩饭”充分利用起来。看着池塘中一天天长大起来的鲢鱼,马印明灵机一动又买来了专吃草的草鱼和吃杂食的鲤鱼,这样既净化水质,又不浪费草料和饲料,还可养鱼形成新的财源,一举多得。
现在马印明的养鹅场里呈现出了一副“水上是鹅,水下是鱼,团结互助,和谐相处”的局面。“现在我的30亩水面,每年至少可产5万斤鱼,又是一笔不少的利润啊!”让鹅给鱼打工,这让马印明更加喜出望外。
“以前我们是卖鹅苗,而现在,我们用以鹅苗同样的价格卖起了珠蛋”,在马印明的孵化场里,正在选蛋的工人告诉记者,“珠蛋就是经过光照被检测出已是受精,孵化十二天左右的鹅蛋,这样就解决了运输鹅苗途中鹅苗损耗的问题,既降低成本,又方便客户运输,一次顶以前运鹅苗的2倍,还提高鹅苗成活率,这是个双赢的好事儿!仅半年我们就卖出了100多万枚珠蛋,营业额达七八千万呢。”
“我们这里的气候适中,比较适合鹅产蛋、孵化,以前,我们的鹅苗主要销往山东、安徽、江苏等地,今后我要让它畅销全国,我要成为咱全国最大的养鹅哥!”手里拿着一枚珠蛋,马印明信心满怀地告诉记者。
创业典型事迹简介篇5
“小蹄大作”李功福:烤猪蹄也可以做到估值一亿
卖烤猪蹄算是我的副业。我的本职工作是中科院电子所助理研究员,主要做军工方面的研制,侦查雷达、侦察卫星、无人机都是我们的涉猎范围。不过很快我会全职出来卖烤猪蹄。现在我觉得,烤猪蹄这门生意可以做到更大,就差一个平台、一个店,把我的想法和所有的精力都押上,让它爆发。最近一段时间,我一直在五道口附近寻找合适的第二家店面,但一店难求。
因为家庭因素,我很早就开始自己赚钱。小时候,妈妈用荷叶把吃剩的猪蹄包起来,类似叫化鸡那样做,味道很好,我一直记得。在成都电子科技大学读研期间,我发现烧烤很受欢迎,女生又特别喜欢猪蹄,但市面上的工艺不是煮就是卤,没人用烤的。当时学校后门也有一个卖烤猪蹄的,做法和我想象的完全不同,但销量很好。那时我想,没准按照我的方法来做更有市场。
腌制、卤、是烤前的必备步骤,否则生猪蹄很难入味。为了学习这门技巧,我去烧烤店、卤肉店打杂,洗碗、扫地,看他们配料。每天偷学一点,晚上借同学家的房子再自己调试。导师和同学都是我的试验用户。经过一百多次反复试验,口感慢慢定型,大家都说我可以去外边摆摊了,导师也很支持,给我4000块启动资金。那段时间我一个人做,每天早上骑摩托车两小时到市场进货,100斤猪蹄全靠我自己处理,给猪蹄破壳之后再除毛。
我们学校在成都也算有名气,一个成电的研究生在校门口摆地摊,没少遭到质疑,多少双眼睛看着。常听到很多家长在我面前议论:我的小孩就在里面上学,他现在摆地摊,我的孩子以后怎么办?那时我每天推餐车在校门口卖货,还要常常躲城管。被城管追过几次后,我也在想要不要放弃。但既然已经出来了,钱又是老师给的,我还没做成就回去怎么交代。
后来机缘巧合,我结识了一名华东理工大学的学生,他建议我到上海创业,并以他的名义申请代理基金。这一下子申请了10万,等资金到位的时候,已经过去了两个月,不过我还是很高兴。因为钱不多,我们当时在松江租了一个最偏僻的店铺。以前我一直坚信酒香不怕巷子深,现在看来是错的。
我和他说,我们去赌一把,把店面搬到路边试试。结果搬出去没几天,销量就直线上涨,不到一个星期卖出1000多只猪蹄。大家慢慢口耳相传,我们的生意越来越好。后来拍客发现了我们,把我们的视频上传到优酷,叫“放弃白领身份去路边卖烤猪蹄”,一天的点击量突破40多万。
接着中央电视台、东方卫视也找过来,那段时间每天都在应付这些东西。上海人对吃很挑剔,这一方面促使我们精进工艺,一方面为我们奠定了口碑。但2013年春天,上海出现黄浦江死猪漂流事件和禽流感,人人谈猪色变,我们的生意没法做了。6月我答辩结束,工作敲定在中科院,就离开上海来到北京。
到中科院大概是我最保守的选择,如果签到西安、武汉,我可能会去搞卫星和核潜艇,待遇也比北京好。尽管来北京什么都没有,但还是觉得自己可以闯一闯。入职中科院后,我白天上班,下班就继续忙活自己这摊生意。
和以往一样,我们的猪蹄都是加工好的半成品再去烧烤,我现在考虑尽量不要依靠厨师,尽可能和厨师剥离关系。只是现在我们的供应链还不完善,单一店面可以,一旦开始规模复制,就要考虑中央厨房或加工、代工厂,这些超出了我们现有的能力。
这几年,我总共卖出了30万只猪蹄。如果想赚快钱,也许早就开始就做加盟了,之所以没走这一步,是因为我想做长久一点。营销和宣传手段的运用也一样,如果不是基于产品本身,做宣传会死得很快,相当于空中架楼。不管怎么宣传,最终还要回归到产品本身。过度营销的模式也只有在北京会成功,因为这有数以百万计的流动人口,不用考虑二次购买就能盈利,但并不适用其它城市。
我们五道口店面大概三平米,只有三名服务员。之前还有“小蹄大作”的牌子,但城管觉得我们这个招牌不合格,拆掉了。我也想知道没有招牌的情况下会对我们营业有多大影响,结果发现大家照样排队。我们团购量很大,在大众点评是五星店铺,海淀区排名第一。
最高峰时,我们每天能卖500只猪蹄。不过我仍想把生意做大一点,这个时代已经不能用传统思维做生意了,现在讲究单点突破。阿里巴巴、腾讯都是靠一款产品打品牌,后面做大、做出名气,什么都能尝试。一面玻璃一个拳头打下去,可能不会破,但单点打过去很容易突破,我们也想靠烤猪蹄来打造自己的品牌。有了个人知名度后,再把我的企业文化给推出去,立一杆旗,吸引有想法的人过来。
之前我担心别人抄袭,但现在我的思路已经完全不同了。顾客花13块钱来我这里,他想象中的猪蹄应该是怎样的,我大概可以猜到,不外乎是干净、味道好。之后我想做的事情是顾客花了13块钱之后,不仅买到意想之中的东西,还有更多他想不到的,这可能是产品背后的故事或是店里的装修风格。我卖的不仅仅是烤猪蹄。未来我们要抓住大学生这一块市场,以后我宣传或表达的,一定是能正面影响大学生灵魂的东西。
烤猪蹄是个没有壁垒的生意,竞争对手的加入,让我不得不加快融资和转型的速度。我们有了竞争压力,每天下班的时间推迟了个把小时。我们现在已经有了做其他产品的技术储备,只差一个好团队。最近也有投资人找到我,但他们都更看重团队,我们还没有这方面的搭建。下半年我挖来一位老同学和我一起创业,他曾是杭州九阳豆浆机的区域经理。毕竟小吃生命周期有限,受众群体也是有限,我希望加快步伐,在大浪淘沙前做出自己的品牌,然后转型到快餐。