立秋节气时令水果推荐
立秋节气时令水果推荐
1、哈密瓜
立秋之后,西瓜渐渐隐退,哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。《本草纲目》中记载:甜瓜起到“止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。
哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
2、葡萄
立秋后养生要以防“秋燥”为主,要多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。在食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。
葡萄其性寒凉,因此糖尿病患者、便秘者少食,当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。吃葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食,以防加重腹泻症状。
3、桃子
秋天吃桃是“补秋膘”,对身体也比较有好处,能滋阴润燥,桃的营养也比较好。中医认为,桃性温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因,立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念,又表达了果农们丰收的喜悦,预示着生活甜甜美美,日子过得更加有滋有味。
吃完蜜桃,孩子们把桃核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分,可以及时补充秋燥失去的水分!
4、柿子
立秋后柿子上市,多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口,营养丰富,所含维生素与糖分比一般水果高1——2倍左右。而且中医认为,柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效,适当食用对人体健康是很有益的。
柿子中含有较多鞣质、果胶,在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块,即胃柿石。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子。
立秋后吃水果注意事项
1、忌食水果过多
大量食用水果会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。还有一种情况是,比如柑橘这种水果,吃多会诱发皮肤变黄。
2、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
3、不要盲目追求果品的外观
很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。
4、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
关于24节气之立秋传统习俗
秋忙会
秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样,设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会,都叫做“经济贸易交流大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。
晒秋
每年立秋,随着果蔬的成熟,篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景,逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
全国不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁岭古村,晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”,篁岭晒秋被文化部评为“最美中国符号”之后,其更演变成乡村旅游提升的“图腾”和名片,每年吸引数十万人去篁岭赏秋拍摄。
秋收互助
秋忙开始,农村普遍有“秋收互助”的习俗,你帮我我帮你,三五成群去田间,抢收已经成熟的玉米。一料玉米要搬四次:头茬、二茬、三茬、捞空茬。妇女、老人、十来岁的小孩,他们手提竹笼,一排接一排,一株接一株,挨着个儿去搬。切忌“猴子搬玉米,搬一个撂一个。”而是搬一个放在笼子里,然后放在地头玉米穗堆子里,最后用大车拉回家。头茬先搬已经成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下来二茬再去搬。二茬、三茬是用同样的办法去搬。最后捞空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齐搬回家中。看谁家的玉米成熟的早,先给谁家搬,既不违农时,又能颗粒归仓。
立秋农事活动:果树管理
1、适时、适量灌水:
密切观测果园土壤商情,适时、适量浇水,既能保持作物正常生长需要,也不要灌水过多导致旺长。
果园采用滴灌、喷灌的方式灌水。灌水可结合施肥,以磷钾肥为主。
2、喷水喷肥
人工降温增湿:除却灌水外,可以配合树冠喷水,在温度超过35°的日子里,傍晚阳光斜射时进行树冠喷书,改善果园小气候,降低温度,增加湿度促进气孔开放,从而减轻高温对叶片和果实的直接伤害。
叶面喷肥:高温期间,可以叶面连续喷低浓度的尿素、磷酸二氢钾溶液,既降低了温度,又补充了果树生长发育的水分和养分,减缓高温伤害,并且有助于花芽分化,而且钾主要存在于细胞原生质中,有保水抗逆作用。
3、保护树体
对树盘周围进行培土,特别是对根系外露的树盘进行培土保湿,培土土层厚度10厘米左右,或用绿肥、杂草、树叶、稻草等对树盘进行覆盖,降低树盘的太阳直射,以降温保湿,覆盖厚度10-20厘米为宜。减轻直接对浅层根系的伤害。
4、控树减害
疏除树体背上旺枝、徒长枝及挡光枝,对于郁闭果园,还应适当加大修剪量,保证园内和树冠内部通风透光,减少水分、养分的消耗。也可采用对果树进行再次疏果,调整果树负载量的方法,减少养分水分消耗,促进根系发育,增强果树抗旱抗高温力。但应该注意西南方向多留一些遮阴枝。
2023年立秋时间是早还是晚
按上午下午区分:2023年为晚立秋
一天之中以中午为界定,若是立秋时间在上午,那么这年的立秋就算是“早立秋”。如果这立秋的时间在下午话,那么这年的立秋就是“晚立秋。2023年立秋时间为2023年8月8日14:53:48,星期二,时间上比较晚,因此是属于晚立秋。
按农历月份区分:2023年为早立秋
由于农历月份不固定,因此立秋节气虽然是传统节气,但是却是按照农历进行演算的,按照农历的说法,如果是农历六月立秋,则就是“早立秋”,农历七月立秋,就是“晚立秋”。2023年立秋时间农2023年8月8日(六月廿二),因此是早立秋。