腊月的由来和意义

2024-02-02 10:53:17| 艺洁

腊月的由来和意义

1，名称的由来

腊月的名字是从“腊肉”来的，因为古代人在这个月要用干肉来祭祀祖先和众神。正月的名字是从“正”来的，因为这个月是一年的开始，也是万物复苏的时候。

2，定义

腊月是农历的最后一个月份，通常在公历12月份左右;正月是农历的第一个月份，通常在公历1月份左右。

3，节日的数量

腊月有三个主要的节日，分别是腊八节、小年和除夕。正月有两个主要的节日，分别是春节和元宵节。

4，节日的意义

腊八节是在农历十二月初八吃腊八粥，寓意祈求平安和吉祥。小年是在农历十二月廿三或廿四祭灶神，寓意感谢灶神保佑一年的生活。除夕是在农历十二月三十晚上守岁、吃年夜饭、放鞭炮、贴春联，寓意辞旧迎新、团圆和喜庆。春节是在农历正月初一拜年、压岁钱、舞龙舞狮、走亲访友，寓意新年新气象、福气和繁荣。元宵节是在农历正月十五赏花灯、吃元宵、猜灯谜、放天灯，寓意新年的圆满和团圆。

5，食物的特色

腊月的特色食物有腊肉、腊八粥、年糕、饺子等。正月的特色食物有元宵、汤圆、饺子、年糕等。

6，气候的差异

腊月通常是一年中最冷的一个月，所以又叫寒冬腊月。正月通常是一年中开始回暖的一个月，所以又叫春回大地。

7，活动的形式

腊月的活动主要是准备过年的物品和食物，清扫房屋和衣物，祭拜祖先和神灵等。正月的活动主要是庆祝新年的到来，拜访亲友和邻居，参与各种娱乐和文化活动等。

8，穿着

腊月人们穿着比较厚重，保暖为主;正月人们穿着比较喜庆，色彩鲜艳。

腊月是农历哪一个月

腊月的简介：

农历的最后一个月又称为腊月，也称蜡月。之所以叫“腊月”，是因为“腊”是古代祭祀祖先和百神的“祭”名。“腊者，接也; 接，故大祭以报功也。”“腊”与“猎”通假，“猎祭”亦为“腊祭”。相传早自周代便有在这个月举行“岁终之祭”的习俗，亦称“腊”。腊祭的对象，则是列祖列宗以及五位。五位家神指的是门、户、天窗、灶、行(门内土地)。因在十二月举行，故称该月为腊腊祭这一天为腊日。

腊月是一年之岁尾，正值寒冬。民谚云：正是言之其冷。这时冬季田事告竣，故有“冬闲”之说。农事上是“闲”了，但人们生活的节律并未因此而放慢，人们怀着愉悦而急切的心情加快了向春节迈进的步伐。春节，是中国人传统的三大节中最为隆重的一节;而腊月，使人们准备迎接春节的一个月，在这个前奏曲里有着丰富的内容。首先从喝腊八粥开始，然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货，直到除夕夜。

腊月的习俗：

腊月初八腊八节：

在这天的习俗活动一般是以吃为主，腊八粥、腊八面、腊八蒜、腊八豆腐是人们最常吃的腊八节食物。

腊月二十三过小年：

这天有祭灶的习俗，祭灶是为了迎接灶神的到来，以求家里的灶台红红火火，新的一年平安吉祥。除了祭灶，这天还有扫尘、吃灶糖的习俗。

腊月二十四扫房子：

这天主要的活动就是把家里打扫得干干净净，以迎接春节的到来。

腊月二十五接玉皇：

玉皇也就是玉皇大帝，传说这天玉帝会亲自下凡体察民情，所以这天各家各户都要做好迎接玉皇准备，要小心谨慎言行，以求给玉帝一个好的印象，这样才能求得福运到来。

腊月二十六割猪肉：

这天最主要做的事情是杀猪割年肉，置办好过年需要的各种年货。

腊月二十七赶大集：

这天也是置办年货的日子，把过年需要的食物、新衣服还有各种东西都买回来。

腊月二十八把面发：

这天的习俗就是把面发好，准备做各种各样的面食来迎接春节。

腊月二十九小除夕：

因为有时候除夕在二十九，所以这天是小除夕，是人们准备家宴的日子。

腊月三十除夕：

这天习俗可就多了，毕竟是最近接春节的日子，各种习俗活动也就接踵而来，什么祭祖、吃年夜饭、守岁、放爆竹等都是除夕的习俗活动。

腊月应该吃什么食物好

1、肉类

关于这牛肉、羊肉、猪肉、虾、海鲜、各种蔬菜水果。我个人更喜欢水煮鱼。到时候我们把买的鱼清洗干净，用料酒、盐、淀粉腌制半个小时，然后锅里放油，小葱、姜煸炒。油热时，倒入煮鱼的调料，煮开，加入鱼，煮十分钟。

2、麻叶

儿歌唱小孩儿和小孩儿不要贪心。腊八过后，这个月有很多习俗和美食。我国大部分地区都有过年炒麻叶的习俗。它们有的用来祭祖，有的用来留作食用。每个地方做的炸麻叶外观也不一样。麻叶的味道一般分为两种，一种是甜的，一种是咸的，可以满足不同人的需求。

3、年糕

这是南方人在腊月肯定会做的一种食物。以前的农村，家家户户进入腊月都在忙着做年糕，现在做年糕的人越来越少，一般都是直接上街买现成的年糕。年糕的寓意很好，意味着会逐年推广，所以年糕一直是过年必备的食物，也是农村最经典的食物之一。

4、炸豆腐

进入腊月以后，尤其是在年底的日子里，家家户户都会买很多豆腐，但是即使在寒冷的冬天，豆腐也不能长时间保存，所以很多人都会炒这种豆腐。

5、油炸肉丸

油炸肉丸，可以说是吃火锅的必备食材，但是我们在超市买的肉丸一般都是用各种添加剂做的，比如各种肉丸里面都没有肉，但是我们在家做的肉丸就不一样了，吃起来也是百吃不厌。

腊月吃啥好

1、腊八粥

我国古代天子国君，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭后来流行到民间，其习俗至今还有所遗存，就是腊月初八吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)，用以庆祝丰收。《燕京岁时记·腊八粥》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”

2、年糕

年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，属于农历新年的应时食品。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

3、汤圆

汤圆别称元宵、汤团、浮元子，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用，在江苏、上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。

4、饺子

过年晚上吃饺子送灶神是北方的习俗。民间有句话叫好吃不过饺子，是腊月必不可少的食物。

5、火烧

腊月的由来和意义